Publicist i putopisac Željko Garmaz, nakon Vinskih priča Dalmacije i Vinskih priča Slavonije i Hrvatskog Podunavlja, ispisao je Vinske priče Istre i Kvarnera, knjigu o čak 66 vinara, koju je premijerno predstavio u petak u Poreču na 26. Vinistri, najpoznatijoj regionalnoj izložbi vina.
Željko Garmaz kaže da je knjiga Vinske priče Istre i Kvarnera, na gotovo 500 stranica, rezultat njegovih šestogodišnjih putešestvija po Istri i Kvarneru, gdje je ‘otključao duše” tamošnjih vinara. Naime, Garmaz, bivši dugogodišnji novinar, se ne bavi tehnologijom proizvodnje vina, već ljudima, koji stoje iza toga vina. I to radi jako dobro, jer u knjizi ima i ljudi koji još nisu, ali hoće napraviti svoje prve vino, kao što je Noris Vareško, ali taj čovjek, kako kaže, ima 29 zanimanja u radnoj knjižici.
Garmaz je istaknuo da danas, sve više, posebno s obje strane Učke, vino prave ljudi, koji se ‘nisu rodili kao vinari’. Ima tu, kaže, ubara, liječnika, doktora znanosti, ali i druge generacije u vinarskim obiteljima, zbog čega je Istra, dva koraka ispred drugih vinogradarskih i vinarskih krajeva Hrvatske, ali drži i korak sa svijetom.
Vinar Ivica Matošević kazao je da je ovakav tip knjige, kakve Garmaz već godinama uspješno radi, jako važan za afirmiranje vinskih teritorija u današnjem vinskom svijetu. Dodao je da je podneblje to koje određuje vino, a vinske priče s dušom, daju psihološki profil ljudi koji idu do krajnjih granica u stvaranju vina, istarske malvazije i terana, koja su postala poznata i priznata u svijetu.
Vinski udarnici
U predgovoru knjige pisac Davor Špišić je napisao da već u prvom kontaktu s pričama Garmazovih vinskih udarnika shvatite da je na okupu sorta marljivih, sretnih i nasmijanih ljudi. Taj zarazni smjeh, kako vinara tako i autora, naprosto se dade namirisati i ubrati s njihove loze i rastače se obiljem stranica ovog zanesenog i čulnog putopisa, ističe Špišić.
Kako se čulo, ova knjiga, koja će za deset dana dobili i svoje izdanje na engleskom jeziku, postat će ultimativni vodič za taj najnapredniji vinski kraj Hrvatske. Nema sumnje da ćemo se i rado vraćati Vinskim pričama Istre i Kvarnera od Novog Vinodolskog, Vrbnika, Krka do Buzeta, Vižinade, Filipane i Momjana.
Piše: Marinko Petković (Agro klub)